TANAISIE COMMUNE - sommité fleurie - 25 grammes
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Digestive, tonique, on la retrouve aussi dans de nombreuses recettes de liqueurs. Dans les deux cas, elle doit etre consommée avec la plus grande modération.
Elle est vermifuge et son parfum fait fuir la plupart des insectes.
La tanaisie est l'un des nombreux ingrédients du pudding de Pâques traditionnel anglais.